Çin Tuzu Nasıl Kullanılır
Çin tuzu, genellikle monosodyum glutamat (MSG) olarak bilinen bir tatlandırıcıdır. Aslında, yemeklere derin bir umami lezzeti katmak için harika bir araçtır. Ancak, onu kullanırken biraz dikkatli olmak gerekiyor. Elbette ki….